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今天來為大家介紹的是，小廚娘的妹妹隱藏版的家常料理。

這道菜可以說是我壯漢弟的最愛之一，只有要這道菜那天晚上煮的飯一定會被吃光光，而且菜色加以擺盤之後看起來就不錯高級，料理的時間又快速，用來騙小孩應該還騙得過去(喂，蝦毀呀!!!)

廢話不多說速速進入今日主題，噢耶，請大家先鼓個掌麻  

[家常胡椒豬肉]

=材料=

里肌肉：一盤(我都在全聯購入，因為還不知道如何在傳統市場下手)

洋蔥：1/4顆

黑胡椒粒：調味用

=做法=

非常簡單，只需要將解凍後的里肌肉切成長條狀，然後丟下鍋去煎煮一下，大約半熟的時候可以加入粗胡椒粒調味，如下圖

哎唷，每次分享食譜都寫得我自己好餓唷，可是還要留庫存等著過年變胖耶(喂，這哪門子歪理呀)

洋蔥很快就會熟了，想保有它的脆度的話，建議最後再加進去，悶一下就可以上桌囉~

再附一張近拍照

噢，我的老天，真的好下飯唷，大家覺得這樣太油膩了嗎？

那再附贈一盤青菜好嗎，這樣就是一頓簡單的晚餐囉  

這是我最常做的料理之一，簡單的燙青菜，保留青菜的原味，降低身體的負擔，完成這2道料理真的不用花到30分鐘，但是可以讓家人聚在一起吃飯又吃得健康，這是我越來越喜歡下廚的原因之一，飯桌是家人幸福的起點，你說是不是呢  

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