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地瓜酥,每個人童年的記憶,還記得那喀滋喀滋的口感嗎,還記得那甜如蜜的滋味嗎?

只要擁有那一小片酥脆的地瓜酥,我彷彿就能和三五好友消磨整個午後優閒的時光,打開話匣子吧,天南地北聊是非24

在安那其的家鄉,就有這逐漸被遺忘的好滋味唷,就讓我來為大家介紹一下【台東-楊記地瓜酥】  

題外話:地瓜酥在台東有名的有兩家,一家在大同路楊記家傳地瓜酥,另一家是傳廣路蕃薯伯楊記地瓜酥,今天要介紹的是後者(兩家我個人都很愛吃,傳廣路的地瓜酥比較薄、糖汁相較後者感覺比較少,另外還有賣芋頭酥也很好吃;大同路的地瓜酥比較厚,糖汁感覺比較多,不過黏牙齒的情形沒有因此而變嚴重,以上純個人心得)

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啪將!!先瞧瞧這次團購的紙箱外觀吧,其實還有一小箱沒入境唷,實在是太驚人了  5  

照片 073

紙箱上很清楚的標示宅配下單的數量,這次團購了地瓜酥大包X1、地瓜酥小包X50、地瓜蜜小盒X7伴手禮盒是新推出的產品,可以用來送禮唷

 照片 074  

 這是拆封以後的樣子,店家很貼心的附了2種袋子,基本上一個袋子可以裝3小包沒問題,有提把的袋子則可以裝5-6包。

照片 075 

先來看一下地瓜酥軍團的氣勢吧,一字排開真的是很囂張耶,有沒有這麼愛吃呀(話說這也是在大家不斷關切、盛情難卻下方得誕生的團購)

照片 078 

接著瞧瞧它們包裝的外觀吧,首先看到的是地瓜酥大包/$120、黃色包裝,夾鏈袋的設計讓你方便保存,不用擔心有空氣跑進去造成地瓜酥軟掉失去酥脆的口感,但我想大家應該是一口接一口,根本沒機會剩下吧,哈

照片 080 

地瓜酥小包/$60,橘色包裝(份量是大包的一半,價錢也是大包的一半,所以擔心嘴饞一次吃光光的話,可以買小包裝分次吃唷)

照片 079  

緊接著看到地瓜蜜/$60,一樣也有夾鏈袋的設計(堅持當天現做不加防腐劑以及好品質,楊記家傳地瓜酥只有賣這三種產品唷!)

照片 081 

因為沒有加防腐劑,所以保存期限都只有10天,地瓜蜜也請冷藏口感較佳唷,這些在包裝後面都有詳細說明(還有附店家地址和地圖,有機會到台東玩可千萬不要錯過,來實體店朝聖一下吧)

照片 082  

你看,有這麼多節目和報章雜誌介紹過唷,楊記地瓜酥一開始只是用小推車叫賣,但是時光荏苒這道地實在的好滋味隨著台東人外出讀書工作而傳開,現在已經是一家走復古風的實體店,不變的是堅持當天現做的新鮮唷,所以要到現場買要趁早去排隊以免向隅,就桑心囉(團購宅配大約要等半個月的時間)

照片 084 

拆開地瓜蜜的包裝,別看地瓜看起來黑黑醜醜的,吃下去真的是甜而不膩,口感綿密層層疊疊,隨著地瓜的香味蔓延開來,你就要小心其他虎視眈眈的人囉13  

照片 085 

你瞧是不是很透亮呢,還看的到晶瑩剔透的蜜糖唷

照片 087 

照片 089 

店家提供網路下單(有貨到付款,滿1500免運),所以很方便也很容易湊到免運,懷念兒時記趣的時候就開個團搭時光機回到小時候吧

 

【購買資訊】

實體店面:台東市大同路149-1號(郵政總局對面,順便來台東玩吧,我可以介紹景點唷,你會愛上台東的)

網站:楊記家傳地瓜酥專賣店

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